烤箱烤鱼要多久
烤鱼的时间取决于鱼的大小、厚度以及烤箱的功率。以下是一些基本的指导时间，请根据实际情况进行调整：
对于一般大小的鱼，预热烤箱至200摄氏度，烤制时间大约在20到25分钟之间。如果鱼较厚，可以适当延长烤制时间。
如果使用锡纸垫底并刷油，可以在220度烤制25分钟，中途可再刷一次油。
对于1.5斤左右的鱼，可以先用210度烤30分钟，然后关掉下火加烤5分钟以获得更酥脆的鱼皮。
另外，有些食谱推荐在180度温度烤5到8分钟，但这取决于鱼的具体分量和厚度。
请确保在烤制过程中观察鱼的状态，避免烤焦。如果鱼的颜色由红变白，通常意味着已经烤好。您还可以根据个人口味添加不同的调料和配菜
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